Tonno pepi di peperoncino rosso riempiti

Only Good Italy

Preserved vegetables

CNS0081103140000

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£5.50

I pepi di peperoncino rosso riempiti con tonno sono una ricetta tipica sopra il sud dell'Italia. I pepi di peperoncino rosso rotondi nelle vicinanze coltivati sono primo deseeded e poi stato bollito in acqua e l'aceto prima di essere ripieno di tonno, spezie e aromi e poi mantenuto in olio, pronto a esser consumato come uno starter o un contorno.

Ingredienti:
Pepi, olio di girasole, tonno, pane (farina di grano, acqua, lievito, sale), aceto, salti, amido di patate, prezzemolo, sale.
Acidificazione: acido lattico, acido citrico.

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