I pomodori secchi sono un delizioso aperitivo del sud Italia.

I pomodori di San Marzano sono coltivati ​​in modo completamente biologico ed essiccati naturalmente sotto il caldo sole calabrese. Una volta essiccati, vengono conservati in barattoli di vetro e accuratamente ricoperti di olio, aglio e spezie per sviluppare un sapore più ricco. Possono essere consumati da soli, come antipasto o usati per arricchire altri piatti come formaggi, carne, pane, panini o per condire insalate fresche.

Ingredienti:
Olio di semi di girasole, pomodori secchi, capperi, aglio, sale