Una morbida crema a base di pistacchio siciliano, realizzata a mano secondo le tecniche di pasticceria.

Eccellente non solo spalmato su una fetta di pane, ma anche per riempire dolci di tutti i tipi. Il frutto del pistacchio è da sempre protagonista delle ricette più raffinate grazie al suo sapore aromatico e al piacevole aroma. Le sue proprietà nutrizionali ed energetiche sono degne di nota, tanto che può essere consumato a colazione.

Pesto di Pistacchio è uno dei prodotti più rinomati nella tradizione dolciaria siciliana.